Suteki… pedacitos de Japón

Descubre en este blog la presencia de Japón en Madrid

Las nubes de azúcar y el origen del White Day

Es una tradición extendida en Japón que un mes después de recibir un suculento chocolate de San Valentín los varones se rasquen el bolsillo para obsequiar a las chicas con un … Sigue leyendo

14/03/2017 · Deja un comentario

El ‘izakaya’ Hattori Hanzô celebra la Navidad en Madrid

A veces no es necesario viajar al lejano oriente para disfrutar de unas Navidades con sabor nipón. El izakaya (restaurante de estilo japonés) Hattori Hanzô, situado en la concurrida Gran … Sigue leyendo

24/12/2014 · Deja un comentario

» Gaijin nikki | El “protocolo” culinario en Japón

Bien es sabido que la comida ocupa una parte muy importante, si no trascendental, en la cultura de un país. Japón no iba a ser menos, de hecho, el “protocolo” … Sigue leyendo

07/10/2014 · Deja un comentario

El restaurante Morikaen y su Oyakodon

Hace bastante que no relato mis experiencias en restaurantes de comida asiática. Es posible que se deba a que las condiciones actuales no son las más adecuadas para andar gastando … Sigue leyendo

04/06/2013 · Deja un comentario

Picoteando en la Jornada Gastronómica del CSIM [’13]

Un año más, el Centro Superior de Idiomas Modernos (CSIM) de Madrid ha celebrado su particular Jornada Gastronómica, en la que pudieron degustarse platos típicos de múltiples países. El evento … Sigue leyendo

25/04/2013 · Deja un comentario

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