El restaurante Morikaen y su Oyakodon
Hace bastante que no relato mis experiencias en restaurantes de comida asiática. Es posible que se deba a que las condiciones actuales no son las más adecuadas para andar gastando … Sigue leyendo
Picoteando en la Jornada Gastronómica del CSIM [’13]
Un año más, el Centro Superior de Idiomas Modernos (CSIM) de Madrid ha celebrado su particular Jornada Gastronómica, en la que pudieron degustarse platos típicos de múltiples países. El evento … Sigue leyendo
Probando el menú del día en Casa Osaka II
Hace bastante que no escribo sobre mis experiencias gastronómicas en los restauranteas japoneses que se cruzan en mi camino. Dado que la situación económica ha impulsado mi afición a caminar … Sigue leyendo
Comida japonesa para tomar o llevar en Sushi Spa
Una semana más, y para abriros el apetito, os traigo una pequeña mención al último restaurante de comida japonesa que se ha cruzado en mi camino, Sushi Spa. Con formatos … Sigue leyendo
Temaki variado listo para comer en by.Kono
Una de las modalidades de sushi más expandidas a nivel mundial, y muchas veces confundida con el género en sí, es la de los maki. Sin embargo, existen numerosas formas … Sigue leyendo